El blog de Mister Cook
La dieta previa a la Navidad
La Navidad se encuentra cada vez más cerca nuestro y sabemos que la gran cena de celebración se caracteriza por ricos platos, variados y generalmente, en grandes cantidades, lo cual determina un alto consumo. La mayor parte de la población se prepara para la abundante cena restringiéndose los días previos, sin embargo esta no es la mejor opción, sino que a continuación te contamos cómo debe ser la dieta previa a la Navidad.
IX Concurso de Bocadillos de Autor | Concursos, premios y convocatorias
Sigue abierta la convocatoria para participar en el Concurso de Bocadillos de Autor, dirigido a profesionales, y cuya final tendrá lugar el 24 de enero de 2012 en el congreso Madridfusión 2012, siendo su principal objetivo el contribuir a valorar el pan como soporte de especialidades gastronómicas e incentivar la creatividad de estas elaboraciones en todos sus aspectos (ingredientes, presentación, etc)
Los participantes deberán presentar una receta de bocadillo o minibocadillo elaborado con base y tapa de pan, debiendo enviar la insripción, y la Ficha
Galletas de adviento. Receta
En el norte de Europa celebran el adviento de una forma muy especial, en todas las casas se coloca una corona de pino o abeto con cuatro velas para celebrar el comienzo de estos días. Cada domingo toda la familia se reúne al caer la tarde con una bebida caliente, unas galletas y encienden una vela en su corona, una por cada semana, así hasta llegar la navidad. Es lo que se llama Kranz. Yo, aunque no soy muy de costumbres navideñas,voy cogiendo de un sitio y de otro lo mejor, así que me quedo con estas galletas de
VI Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos
Negrini convoca el VI Concurso de Cocina Creativa con Ingredientes Italianos, cuya final se desarrollará en el transcurso del congreso Madridfusión 2012. El concurso pretende fomentar el conocimiento de los productos de la despensa italiana, insistiendo particularmente en algunos de los factores que han contribuido a convertir esta cocina en una de las más conocidas en el mundo.
Se premiará la mejor receta de cualquiera de las categorías convocadas:
Antipasto/ Entrada
Primer plato
Segundo plato
Consejos para ahorrar al cocinar con gas
Hay una clara ventaja que nos ofrece la cocina de gas respecto a los otros tipos de sistemas y es el ahorro energético que supone esta forma de cocinar. Según distintos expertos se estima que este ahorro puede llegar a ser de hasta un 30% respecto a otros tipos de cocina.
Para nosotros los consumidores, lo más importante a la hora de elegir el mejor electrodoméstico es el ahorro económico que suponga esta compra en las facturas que nos lleguen a final de mes.
