El blog de Mister Cook
Escuela del Aceite de Oliva: aprendiendo a conocer un ingrediente esencial de nuestra dieta
La Escuela del Aceite de oliva nace en La Rioja con el fin de difundir la Cultura del Aceite de Oliva, cuyas actividades están dirigidas a todo tipo de público, en sus aspectos divulgativo y populares, pero también como apoyo para un público más profesional, como olivicultores, almazareros y cocineros, en definitiva, a todo aquel que tenga interés en la alimentación saludable.
Recetas de cocina económicas para tiempos de crisis
1 Cordón Bleu de pollo.
Aquí os propongo algo muy rico para el tupper y los niños y facilísimo de realizar. Cogemos unos filetes de contramuslos de pollo, que son mas jugosos y económicos, les ponemos una loncha de queso tipo sandwich
Receta de pollo salteado con verduras y anacardos
Y para que no os quejéis de la dieta os traigo, hoy también, otra receta adicional que espero os guste. Todo surgió a la hora de la cena y es que eso de la pechuga de pollo a la plancha y las verduritas a otro lado como que no motivan mucho. Así que un salteado con un toque especial y unos frutos secos siempre alegran más.
Además, no sé muy bien de que se trata de todos
Bizcocho cuatro cuartos de desayuno. Receta
El bizcocho cuatro cuartos de desayuno nunca os va a defraudar, pues es esponjoso y suave, ideal para hacer en un rato y disfrutarlo por la mañana con un buen café con leche. Este tipo de bizcocho recibe su nombre de que sus cuatro ingredientes principales llevan la misma proporción en peso, y aunque originalmente no llevaba levadura química ,con el paso del tiempo se ha ido modificando así como también han aparecido distintas formas de prepararlo añadiendo los ingredientes en un orden u otro según la receta con la que nos encontremos.
Menú de Nochebuena | Bacalao con setas y jugo de carne
Las recetas de Navidad ya están en la mesa de pase de todas nuestras cocinas: qué prepararemos? nos ponemos clásicos? cambiamos por fin algún plato? Estos días iremos ofreciéndote recetas para que puedas decidir ingredientes, presentaciones, colores, texturas...tu cocina te espera!
