KYOCERA Hip Damascus
Cuchillo serie KYOTOP de KYOCERA
La cerámica es un material resistente que mantiene su capacidad de corte hasta diez veces más que el acero.
Higiénico e inoxidable, las hojas cerámicas no transfieren su sabor u olor ni iones metálicos a los alimentos, no se corrompen ni se oxidan con los ácidos de frutas y verduras, mientras evitan a su vez que éstas se pongan negras después de manipularlas con ellos, ya que los ácidos no reaccionan con la cerámica.
El cuchillo cerámico NO ES APTO para cortar o golpear alimentos duros, congelados o huesos.
Medida: 7,5 cm.