Ahora es un buen momento para encontrar buenos precios y eliminar las sartenes de teflón de tu cocina ya que estas son muy tóxicas para la salud.
Ventajas
- Las sartenes de titanio son las más caras porque son las únicas que no sueltan sustancias
- Están fundidas a 20.000 grados y es prácticamente imposible que se desprendan por el uso
- Los alimentos no se pegan NADA
- Absorbe mucho el calor, se cocina muy bien en ellas
- No se utiliza PFOA en su fabricación
- Algunas tienen el mango desmontable, por lo que se pueden usar en el horno
Inconvenientes
- Peso superior a las demás (pero menos que las de hierro)
Fabricantes
- WOLL es el principal fabricante.
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