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Todo empezó en 1990, simplemente como un nuevo tipo de herramienta para madera. El escarpelo Microplane ® fue inventado en 1990 por los hermanos Richard y Jeff Grace en su fábrica Grace Manufacturing Inc. en Russelville, Arkansas, E.E.U.U.

La empresa ya tenía 20 años de experiencia en el campo de procesos fotoquímicos produciendo piezas para la industria de la impresión pero nunca había producido piezas de su propio diseño.

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