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El blog de Mister Cook
Jamón ibérico al estilo Miami
Lunes, 24 de Marzo de 2014 08:27
noti

La estadounidense Paulette Tejada, alumna de la escuela de cocina Le Cordon Bleu, gana la primera edición del International Tapa Award, un concurso organizado por Cinco Jotas para promover la internacionalización del 'pata negra'.

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Hambrientos de novedades
Lunes, 17 de Marzo de 2014 08:33
novedadesMás de 1.000 productos alimentaron el escaparate de innovación del 28º Salón Internacional de Gourmets.

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Cocina de mínimos
Lunes, 17 de Marzo de 2014 08:27

Cocina-Minimos

Los espárragos, recurso comestible salvaje y natural, cuyo uso y disfrute subsiste sin artificios
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Pastel de chocolate amargo con mango y crema rápida de vainilla
Jueves, 20 de Febrero de 2014 08:20

postre 

 

Los bizcochos preparados en olla a presión quedan mucho más jugosos que los que se elaboran en el horno, además del ahorro energético que conlleva. Doblando las cantidades y usando un molde de tamaño adecuado se puede preparar un bizcocho de tamaño normal.

 


 

 

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Aprenda a sujetar un kebab (como lo haría un turco)
Jueves, 13 de Febrero de 2014 08:53

kebab

 

La culpa de todo la tienen las salsas, que es un invento europeo para camuflar el sabor de la carne.


"Echar la cabeza hacia delante" es uno de los pocos consejos prácticos que de verdad funcionan

 

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