El blog de Mister Cook
Un estudio español desmonta la idea de que el chocolate engorda
Una investigación de la Universidad de Granada demuestra que un mayor consumo de chocolate se asocia con niveles más bajos de grasa total y central.
El chocolate es un rico en flavonoides, con múltiples propiedades saludables.
Además, es antioxidante, antitrombótico, antiinflamatorio y antihipertensivo.
Elegante y rompedor
Marqués de Cáceres, bodega que revolucionó los vinos de Rioja a finales de los años sesenta, presenta uno de sus mejores vinos, Reserva Especial 2007, a un precio ajustado.
Los problemas DEL TEFLÓN
El teflón fue descubierto en los años 30.
Impermeable al agua, a la grasa y al polvo, ha encontrado múltiples aplicaciones en la vida diaria: revestimiento de sartenes, utensilios de cocina, ropa, alfombras con tratamientos antimanchas, envases alimenticios, gafas, lentillas, Gore Tex, aislamiento de cables eléctricos, etc.
Escribà escribe sus pasteles
El pastelero Cristian Escribà presenta 'El Arte de convertir la pastelería en ilusión'
