El blog de Mister Cook
Whisky Festival: degustaciones, catas, maridajes y proceso de destilado en directo
El 30 de noviembre de 2011 tendrá lugar el Whisky Festival en el Shôko de Madrid, en una jornada de actividades desarrolladas alrededor del whisky premium, como los maridajes que propondrán The Glenrothes y The Macallan con coctelería Asiática y sushi plates, o Talisker, Lagavulin y Cardhu Special Cask Reserve con degustación de elementos gastronómicos que acentuarán las notas de cata de dichos productos.
Whisky Festival se presenta, en su 6º aniversario, el 30 de noviembre de 2011 en Madrid, consolidando su propuesta con grandes marcas de whisky de lugares emblemáticos en su elaboración de todo el mundo como Talisker, Laphroaig, Highland Park, Cardhu, Lagavulin, The Glenrothes, Dewars, The Macallan, Jonny Walker, Glenlivet, Glenmorangie o Ardbeg, o "Central Hisumer" presentará en Whisky Festival toda su gama de productos: Blanton´s, Glen Breton, Nikka, Amrut, Connemara, Penderyn, Greenore, MackMyra, Slyrs, Benriach, The Speyside, Tomatin Whisky, Bladnoch, Arran, Kilchoman Whisky, Douglas Laing´s Whisky, Old St. Andrews.
Ardbeg y sus bombones helados
Este año cada marca ha desarrollado su propia actividad, como Ardbeg, que va a realizar un maridaje produciendo la combinación más golosa con sus bombones y helado de su whisky.
Glenlivet, Túnel de Aromas
Glenlivet ha preparado un Túnel de Aromas para reconocer sus añadas de 12, 15 y 18 años, una experiencia puramente sensorial.
Maridajes whisky y gastronomía
The Glenrothes y The Macallan realizarán una propuesta de armonías con coctelería Asiática y sushi plates
En los espacios de Talisker, Lagavulin y Cardhu Special Cask Reserve se podrán degustar elementos gastronómicos que acentuarán las notas de cata de dichos productos
The Cocktail Room
Para los que les guste ver el proceso de destilado en vivo y en directo, The Cocktail Room va a tener un espacio habilitado para producir cada cierto tiempo una demo de una destilación en vivo con sus alambiques de cristal y explicando el proceso
Whisky Walk
Cada cierto tiempo, el maestro catador Mario Villalón (Restaurante El Padre) recorrerá las principales barras explicando las características del whisky y las diferencias con respecto a otros
Masterclasses
Para todos los que quieran aprender más sobre el whisky, en las Masterclasses se podrá contar con catas muy especializadas y exclusivas en los siguientes horarios y desarrolladas por los respectivos Brand Ambassadors:
17:00 hs: The Glenrohtes (Carolina Gomez)
18:00 hs: The Macallan (Fran Hernández)
19:00 hs: Jonny Walker Etiqueta Azul (Jorge Pineda)
20:00 hs: Glenlivet (Jesús Bernad)
Información de interés
Whisky Festival
Lugar: Shôko Madrid
Dirección Postal: C/ Toledo, n 86. Madrid
Fecha: miércoles, 30 de noviembre de 2011
Hora: Desde las 16:00 hasta las 22:00 hs
Precio no profesionales: 15€
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